Все полезные советы о еде в одной подборке. Здесь собраны более двадцати кухонных лайфхаков, которые не знает даже твоя бабуля.
«Ну, почему я не знал этого раньше!», — скажете вы в конце этого текста. Спорим?!
Все полезные советы, не требующие никакой специальной подготовки, знаний и инструментов в одной подборке. Вам нужно просто убедиться в том, что у Вас в доме точное есть кухня и действовать.
Всё остальное придумано до Вас…
Итак, вот 30 суперполезных и простых кухонных лайфхаков…
1. Топ простых кухонных лайфхаков: Чтобы разрезанный торт не черствел прикрепи зубочистками к месту разреза кусок хлеба. Пусть черствеет он.
2. Топ простых кухонных лайфхаков: Проткни лимон зубочисткой и слегка надави на него…
Лайфхак работает для рецептов, в которых требуется лишь несколько капель лимонного сока. Затем прикрой отверстие скотчем и убери лимон в холодильник.
3. Отрежь нужный кусок сыра вместе с упаковкой. И не выбрасывай ее — используй как чехол для оставшегося сыра.
4. Надавите на лимон и немного покатайте его по поверхности стола
5. Смажь куриные яйца растительным маслом. Перед тем, как убрать их в холодильник.
Так они останутся свежими на три-четыре недели дольше.
6. Топ простых кухонных лайфхаков: Чисти имбирь чайной ложкой.
7. Положите деревянную ложку поверх кастрюли
8. Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса…
А также оливкового масла и специи — получишь отличную заправку для салата и заодно чистую банку после.
9. Смочи свежие ягоды в слабом уксусном растворе, чтобы они не заплесневели.
10. Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах. Они продержатся без плесени минимум два месяца.
11. Размягчить масло можно с помощью стеклянного бокала
Часто перед готовкой мы забываем вынуть масло из холодильника. Исправить эту оплошность очень просто: возьмите стеклянный бокал, подержите его несколько секунд в микроволновке или под горячей проточной водой, а затем накройте этим стаканом кусочек масла.
Под тёплым стеклом оно быстро размягчится.
12. Порезанный авокадо храни вместе с долькой лука, так оно не будет чернеть. Альтернативный вариант — сбрызнуть авокадо яблочным уксусом.
13. Блeндep и кyxoнный кoмбaйн чиcтим пo пpинципy иx paбoты…
…зaливaeм в чaшy вoдy, дoбaвляeм жидкocть для мытья пocyды и включaeм нa мaлeнькyю cкopocть. Ocтaнeтcя тoлькo cмыть мыльный pacтвop пoд пpoтoчнoй вoдoй.
14. Храни яблоки и картофель вместе. Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки.
15. Залей в банку с остатками Nutella горячее молоко, как следует встряхни — и получи горячий шоколад!
16. Отличный способ почистить манго…
17. Kycoчeк фoльги yдaляeт жиp и зaгpязнeния c мeтaлличecкиx пoвepxнocтeй
18. Храни ананасы вверх ногами, так они быстрее созреют. Главное, не забудь оборвать им листья.
19. Сельдерей храни в фольге, он проживет аж целый месяц. Тот же прием работает с брокколи.
