Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) — топ 20

Это список «Самое вкусное мороженное в мире», то есть самых вкусных вкусов мороженого, ранжированных любителями холодного сладкого со всего мира.

Независимо от того, любите ли вы причудливые ароматы или классические сорта, самое вкусное мороженное в мире — это всегда субъективной выбор. Но в одном рейтинге — это перечень для желающих попробовать самое вкусное мороженое в мире.

Мороженое — древнее лакомство. Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает более четырёх тысяч лет.

Охлаждённые (снегом и льдом, доставляемыми с гор и ледников) вина, соки, молочные продукты и их смеси потребляли древние греки, древние персы (где для сохранения льда и замороженных продуктов строили специальные сооружения яхчалы), древние римляне, моголы в Индии.

Европу познакомил с мороженым Марко Поло, привёзший из Китая в XIII веке первые рецепты. Первый опубликованный рецепт мороженого появился в 1718 году в сборнике рецептов миссис Мэри Илз, выпущенном в Лондоне.

В СССР промышленное производство мороженого началось в 1932 году, и почти на протяжении всей советской истории оно оставалось любимым и доступным всем лакомством. Именно поэтому, а также благодаря изолированности индустрии, советское и постсоветское мороженое — это не копия мировых брендов.

Да, пересечений множество, но и отличий тоже. Поэтому, если составлять хит-парад «Самое вкусное мороженное в мире» для постсоветских стран, он будет сильно отличатся от предпочтений западных любителей мороженого.

Этот список был составлен и одобрен любителями мороженого, скажем так, из стран, где сильны американские и западноевропейские бренды. Это примерно пол мира, и рейтинг основан на мнении множества жителей Земли.

Сейчас сортов и видом мороженого сотни, если не тысячи. И если вы хотите приобщиться к мировым вкусам мороженого, то этот список самых вкусного мороженого в мире для вас.

Рейтинг «Самое вкусное мороженное в мире» позволяет сравнить как ваш вкус сочетается с обобщенным пищевыми пристрастиями людей из других стран с иными пищевыми традициями и предпочтениями.

Поехали…

Самое вкусное мороженое в мире по мнению любителей со всей планеты

1. Мороженное с кусочками шоколадного печенья (Cookies and Cream)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

На первом месте в списке «Самое вкусное мороженное в мире» стоит продукт малопопулярный в России и вокруг неё.

Мороженное с кусочками шоколадного печенья или печенье и сливки (или печенье с кремом) — разновидность мороженого и молочного коктейля на основе ароматизатора из шоколадного многослойного печенья.

Самая популярная версия содержит ручное или предварительно раскрошенное печенье под торговой маркой Oreo.

2. Ванильное мороженное (Vanilla)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

На втором месте в списке «Самое вкусное мороженное в мире» — классика. Ванильное мороженое, как и другие виды мороженого, было первоначально создано путем охлаждения смеси из сливок, сахара и ванили над контейнером со льдом и солью.

Не многие знают о том, что ваниль — очень дорогая пряность, поскольку ее производство трудоемко. Однако вкус и аромат ванили чрезвычайно популярны во всем мире.

3. Тесто для печенья (Cookie Dough)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Экзотика для жителей экс-СССР в хит-параде «Самое вкусное мороженное в мире». Это мороженое делается из… теста для приготовления печенья!

Оказывается, американские домохозяйки часто используют его в своих рецептах в сыром виде. Эквивалента такого вкуса мороженого как cookie dough в России не существует. Да и при переводе на русский язык этот вкус далек от привлекательного. Мороженое со вкусом сырого теста? Что за дичь?

Да, действительно, звучит странно, хотя в детстве каждый, хоть раз, но пробовал сырое тесто, помогая маме на кухне. Вот американцы и стали его использовать в том числе и для мороженого.

4. Французская ваниль (French Vanilla)

Самое вкусное мороженное в мире French Vanilla

Этот десерт получил свое название не из-за какого-нибудь определенного вида ванили, а благодаря способу приготовления, при котором большое, для мороженого, количество желтков взбивается с сахаром и ванилью. А последняя, в свою очередь, обогащает желтки своими вкусом и ароматом.

5. Мятно-шоколадное (Mint Chocolate Chip)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

А этот пункт списка «Самое вкусное мороженное в мире» в наших краях известен хорошо. Мятное сливочное мороженое с вкраплением кусочков шоколада.

6. Мороженое с ванильными стручками (Vanilla Bean)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Мороженое на желтках, приготовленного с добавлением стручка ванили.

7. Шоколадный брауни (Chocolate Brownie)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Брауни, если кто не знает, это квадратное или прямоугольное шоколадное запеченное кондитерское изделие. Что-то среднее между пирогом и печеньем. Мороженое «Шоколадный брауни» — соответственно шоколадное мороженное с брауни.

8. Шоколадное (Chocolate)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

И вновь классика в перечне «Самое вкусное мороженное в мире». Шоколадное мороженое знают все. Это мороженое с натуральным или искусственным шоколадным ароматизатором.

9. С шоколадной крошкой (Chocolate Chip)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Мороженое делается из классической сливочной ванильной основы и посыпается шоколадными кусочками. Простые вкусы делают его идеальным десертом.

10. Домашнее ванильное (Homemade Vanilla)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

В хит-параде «Самое вкусное мороженное в мире» есть и самодельный продукт, доступный для приготовления практически всем. Как ясно из названия, это ванильное мороженое, приготовленное в домашних условиях.

Люди говорят, что вкус у такого мороженого насыщенный и кремовый, идеально освежающий и лучше, чем у продукта из магазина.

Так как это самодельное мороженое, вот ссылка на базовый рецепт, правда на английском, зато он очень подробный и понятный. А тут набор рецептов на русском.

11. Клубничное (Strawberry)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Клубничное мороженое — это мороженое со вкусом клубники или клубничного ароматизатора. Оно изготавливается путем смешивания свежей клубники или клубничного ароматизатора с яйцами, сливками, ванилью и сахаром, используемыми для приготовления мороженого.

Разновидности клубничного мороженого включают клубничное мороженое-чизкейк и мороженое с клубничной рябью, которое представляет собой ванильное мороженое с ленточкой клубничного джема или сиропа.

12. Карамельное мороженое (Caramel Ice Cream)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Классическое мороженое, залитое карамелью. Если вы сосали карамельные конфетки хоть раз, то поймете вкус мороженного. Часто в этот вкус добавляют соль. Сочетание необычное и даёт контрастный вкус.

13. Брауни Баттер (Brownie Batter)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Мороженое делается из смеси мороженного и теста для брауни. Опять тесто! Они там сырое мясо часом не едят?

14. Роки Роуд (Rocky Road)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Самое вкусное мороженное в мире, по мнению многих, вообще незнакомый в наших краях продукт. Традиционно состоит из шоколадного мороженого, орехов и цельного или нарезанного кубиками зефира, или иногда заменяется кремом из зефира, более жидкой версией.

15. Шоколадное с шоколадной крошкой (Chocolate Chocolate Chip)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Тут всё понятно из названия — шоколадное мороженое посыпают шоколадной крошкой.

16. Шоколадное Extreme (Extreme Chocolate)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Наверняка вы ели или видели такой конус с завихрениями шоколада и его кусочками.

17. Мороженое из арахисового масла (Peanut Butter Cup)

Самое вкусное мороженное в мире Peanut Butter Cup

Микс из классического ванильного мороженого с арахисовым маслом.

18. Радужный щербет (Rainbow Sherbet)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Сочетание замороженного апельсинового, ананасового и малинового пюре со сливками.

19. Неаполитанское (Neapolitan)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Неаполитанский – состоит из ванильного, шоколадного и клубничного мороженого вместе, бок о бок. Неаполитанское мороженое состоит из блоков мороженого, шоколада, ванили и клубники, расположенных рядом в одном контейнере.

20. Мороженого с помадкой (Fudge Ripple)

Самое вкусное мороженое в мире (по мнению любителей со всего мира) - топ 20

Слои мороженного чередуются со слоями помадки. Помада, помадка — уваренный сахаропаточный сироп, быстро охлаждённый до температуры 35-40° и размешанный в помадосбивальной машине или вручную.

При сбивании в перенасыщенном сиропе происходит кристаллизация сахарозы. Готовый продукт состоит из мелких сахарных кристаллов и межкристалльного сиропа.

Источник.

Не пропусти…

Вы ещё не видели всё! Вот абсолютная подборка из 100+ поразительных видео в Интернете за последние 10 лет

ЗАБРАТЬ ПРОСМОТРЕННЫЙ ПОСТ СЕБЕ И ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ