Счастье — есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым

Есть еду, в принципе, это и так счастье. Что может быть лучше, чем удовлетворить одну из первых естественных потребностей? 

Нет, конечно, есть любовь, духовный рост и так далее, но как насчет любви или духовного роста, когда вы третий день ничего не ели?

Среди продуктов есть дающие ощущения блаженства не только от вкуса, но и на уровне мозга, как наркотики. Только полезные. Прочитаете о 23 продукта, делающих нас счастливыми.

1. Бананы

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

А из триптофана образуется серотонин, который еще называют гормоном счастья. Содержащиеся в бананах минеральные вещества и витамины (магний, калий, витамины группы В) играют также очень важную роль в функционировании нашей нервной системы — поддерживают нас в борьбе со стрессом и усталостью.

Бананы — это отличный источник легкоусвояемых простых углеводов. Если вы устали или вам не хватает энергии, съешьте банан, он быстро поставит вас «на ноги» — чистая глюкоза почти сразу поступает в наши клетки и мы чувствуем прилив сил.

2. Перец чили

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Съев небольшой кусочек перчика чили, мы чувствуем себя так, как будто во рту пылает пожар. Это происходит из-за содержащегося в нем капсаицина — алкалоида, придающего острый вкус. Капсаицин вызывает возбуждение нервной системы человека, аналогичное тому, которое возникает, когда мы ошпаримся или получаем травму. В таких ситуациях нервная система посылает болевой сигнал тревоги. Наш организм, чтобы помочь самому себе избавиться от страданий, начинает выработку эндорфинов — натуральных обезболивающих веществ, которые вызывают состояние эйфории и счастья.

Перец чили способствует также улучшению обмена веществ, однако следует помнить о том, что капсаицин в больших количествах вреден для печени. Так что не переусердствуйте в своих стараниях стать счастливыми, кушая острый перец.

3. Цельнозерновые продукты

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Чтобы наша нервная система работала на полную мощность, она должна получать энергию из углеводов. А самыми лучшими для нашего организма являются сложные углеводы, то есть продукты из цельного зерна: черный хлеб, макаронные изделия, крупы. Они усваиваются постепенно, не вызывают, как простые углеводы, гликемический шок: когда после приема пищи уровень сахара в крови сначала быстро растет, в результате чего в большом количестве вырабатывается инсулин, который в свою очередь способствует резкому снижению сахара до еще более низкого уровня, чем до приема пищи.

Цельнозерновые продукты также содержат витамины группы B и магний, которые имеют антистрессовые свойства, и клетчатку, улучшающую метаболизм.

4. Морская рыба, особенно жирная

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые в большом количестве содержатся в жирной рыбе: лососе, ставриде, сардине, сельди, полезны не только для сердечно-сосудистой системы, но и положительно влияют на наше самочувствие. Согласно научным исследованиям, у людей, которые страдали депрессией, было отмечено низкое содержание этих жиров. Добавив в меню жирную рыбу, мы не только улучшим настроение, но и циркуляцию крови, которая ускоряет передачу нервных сигналов, и таким образом положительно влияет на память и интеллект.

Доказано, что дети, которые едят много рыбы, лучше растут. Кроме того, рыба — это настоящая сокровищница витамина D, который вырабатывается в нашем организме под воздействием солнечного света. Поэтому в холодное и пасмурное время года нужно есть много рыбы, которая восполнит дефицит этого, так необходимого для хорошего самочувствия вещества.

5. Шоколад

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Шоколад содержит вещества стимулирующие работу нервной системы: возбуждающий кофеин и алкалоид — теобромин, который имеет похожее только более слабое действие. Съев кусочек шоколада нас переполняет чувство радости. Это происходит, потому что в организме вырабатываются эндорфины, которые вызывают состояние эйфории.

Однако слишком большое количество съеденного шоколада из-за высокого уровня сахара в крови может вызвать перепады настроения. Поэтому шоколад полезен в умеренном количестве. Стоит выбирать шоколад с большим содержанием какао — он считается более полезным, чем остальные сорта.

6. Шпинат

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

В шпинате содержится много фолиевой кислоты, которая имеет огромное значение для правильного развития и функционирования нервной системы человека, особенно в период внутриутробного развития. Потребление продуктов богатых фолиевой кислотой способствует выработке гормона счастья — серотонина, который улучшает настроение и делает нас счастливыми. Чтобы фолиевая кислота хорошо усваивалась, ее необходимо принимать вместе с продуктами содержащими большое количество железа, например, с красным мясом.

Если вы не любите шпинат, то можете заменить его на брокколи, брюссельскую капусту или листовой салат.

7. Сырые овощи

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Помимо большого содержания витаминов, нельзя недооценивать другие антистрессовые свойства сырых овощей, связанные с самим процессом их потребления. В стрессовых ситуациях людям свойственно стискивание зубов и челюстей, а у тех, кто постоянно нервничает, такая напряженность лицевых мышц может стать хронической. Жевание и откусывание свежих овощей действует как гимнастика и расслабляет мышцы лица и челюстей, а также помогает избавиться от вызванной нервным напряжением головной боли.

8. Постное мясо

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Постное мясо (куриное, индюшиное) является ценным источником триптофана, необходимого для выработки гормона счастья — серотонина. В сочетании с углеводами (например, 2 картофелинами, куском хлеба или несколькими вареными морковками) не только улучшает настроение, но и имеет расслабляющий и успокаивающий эффект.

Постное мясо птицы, нежирная говядина или свинина содержат вещество тирозин, которое учавствует в регуляции настроения. Из тирозина синтезируются допамин и норадреналин — важные нейромедиаторы, которые влияют на наше самочувствие — заостряют бдительность, улучшают внимание и память, помогают сконцентрироваться.

9. Орехи

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Орехи, кроме полезных для организма жирных кислот, содержат большое количество магния, который обладает антистрессовым действием.

Особенно ценными являются бразильские орехи, которые также богаты селеном растительного происхождения. Всего три бразильских ореха в день обеспечивают суточную потребность человека в этом веществе. Доказано, что нехватка селена в организме вызывает чувство тревоги, раздражительность, усталость и может привести к депрессии. Поэтому потребление всего нескольких орехов в день поможет не только избежать депрессии, но и сделает нас более счастливыми.

10. Зверобой

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Благодаря содержанию таких веществ как гиперфорин и гиперицин, зверобой называют «золотым сорняком» — он регулирует настроение, уменьшает чувство беспокойства и лечит депрессию. Возможно именно поэтому зверобой в старинных народных верованиях считался средством от злых духов?

Однако летом его следует использовать очень осторожно, так как гиперицин вызывает светочувствительность. И если мы будем слишком долго оставаться на солнце, после того как выпили напар из зверобоя, то можем получить солнечные ожоги.

11. Кешью

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Британский институт психиатрии провел исследование, доказывающее, что у людей, страдающих от регулярных депрессий, зачастую понижен уровень магния в организме. Чтобы не стать очередным подтверждением правоты британских ученых,.не забывайте об этих орешках.

12. Стручковая фасоль

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

В фасоли, как и в других зеленых овощах, навалом магния. Немедленно съешь порцию, запей шоколадом и закуси зерновым хлебом — в какао и пшеничных отрубях магния тоже хватает.

13. Грейпфрут

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Фолиевая кислота, которой полно в этом цитрусе, способствует притоку кислорода к мозгу. Также грейпфрут содержит вещества, улучшающие выработку «гормона счастья» серотонина.

14. Овсянка

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Резкие скачки уровня сахара приводят к резким скачкам настроения. Овес переваривается медленно, постпенно снабжая организм полезным сахаром.

15. Тофу

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Нехватка в организме триптофана может приводить к депрессии. В тофу содержится рекордное количество этой аминокислоты — 747 мг на 100 г. Тем, кого воротит от тофу и прочей азиатской ерунды, предлагаем замешать тофу в молочный коктейль — молоко и фрукты напрочь отшибут вкус соевого сыра.

16. Зеленый чай

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

В зеленом чае содержатся изофлавоны, вещества, входящие в состав множества лекарств против депрессии. Увы, но в процессе изготовления черного чая они пропадают.

17. Картофель

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Отварите или запеките пару картофелин, чтобы полностью обеспечить себя необходимым витамином В6, который нужен организму для выработки серотонина. Картофель — один из самых насыщенных этим витамином овощей.

18. ПЕТРУШКА

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Эта травка богата L-глутаминовой кислотой, которая способствует психологической концентрации, помогает бороться с переутомлением и стрессом. Поэтому не стесняясь добавляй петрушку и к мясу, и к рыбе, и к овощам — благо она прекрасно со всем сочетается.

19. Белая фасоль

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Чтобы бледное, не обласканное солнышком лицо приобрело здоровый цвет — съешьте белой фасоли. Например, обжарьте ее с оливковым маслом и травками типа базилика и душицы. И дофамин, содержащийся в бобах, превратится в Вашем организме в норадреналин — вещество, отвечающее за чувство бодрости и удовольствия.

20. Тыква

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Богата цинком. Этот минерал продлевает жизнь нервных клеток и способствует превращению триптофана в серотонин. Можно по-русски сварить с ней кашу, а можно по-заморски обжарить тыквенные кубики с травками и чили. И семечками тыквенными не стоит пренебрегать — они не менее полезны!

21. Молоко

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Один стакан молока на ночь может послужить хорошей заменой успокоительному, как средство от бессонницы и беспокойства. Кальций, который содержится в больших количествах в молоке, снижает уровень тревоги. А аминокислота триптофан, которая также входит в состав молока, необходима для образования серотонина.

22. Мед

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Мед не только прекрасный источник живых витаминов, но и отличная альтернатива сахару. Употребляя в пищу мед, можно получить много сил и отличное настроение. Он используется как афродизиак, что не может пройти бесследно для нашего настроения.

Мед считается целебным продуктом: оказывает антибактериальное, противогрибковое, антивирусное действие; его можно есть при сахарном диабете; помогает при простудных и вирусных заболеваниях; улучшает пищеварение; улучшает состояние костей и зубов.

23. Авокадо

Счастье - есть: Топ-23 продукта, делающих человека счастливым - красота, знания

Авокадо — уникальный продукт. Несмотря на то что авокадо очень жирный, он не содержит сахаров и вредных веществ. Что в нем особенно полезно для нашего настроения, так это сератонин. Еще авокадо концентрирует память, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Калий, содержащийся в авокадо, способствует правильной работе сердца, приводит в норму водно-солевой обмен в организме и повышает устойчивость к стрессу.

Мякоть зрелого авокадо добавляют в салаты, закуски и бутерброды, обычно сбрызгивая соком лайма или лимона.

Не пропустите…

Посмотри на поразительные рисунки, существующие всего несколько минут, прежде чем их… выпьют

Enable referrer and click cookie to search for pro webber